
ANNA DE BESI, Cantina Punto Zero, a Retro Etichetta special edition
PUNTO ZERO, un’azienda familiare nel cuore dei Colli Berici Producono circa 20.000 bottiglie l’anno LUOGO DI ANNA NEL MONDO Osaka AGGETTIVO PER IL TUO VINO
PUNTO ZERO, un’azienda familiare nel cuore dei Colli Berici Producono circa 20.000 bottiglie l’anno LUOGO DI ANNA NEL MONDO Osaka AGGETTIVO PER IL TUO VINO
Vincenzo, enologo dell’azienda direttamente dalla Sicilia. Uno dei vigneti che più mi dà soddisfazione è quello dell’INZOLIA, un vigneto di 34 anni. LA BOTTIGLIA DELL’AZIENDA
L’ Azienda Conte Guicciardini raccontata da Gabriele Farolfi, nel cuore del Chianti. Chianti Classico, Chianti Colli Fiorentini, Morellino di Scansano. Dalla Torre alle cantine con
ANDREA DALDIN apre il cuore e ci racconta Lamole di Lamole. Lamole: un paese abitato da 86 persone. VINi DELL’ AZIENDA 4 Vini prodotti in
Con Frédéric Panaïotis parliamo del mestiere dello Chef de Caves, ruolo che lui ricopre in Ruinart. Ruinart è la prima cantina dello Champagne, cosa affascina
Ma un brand Ambassador che fa? Focus Prosecco. LE BOTTIGLIE DELL’AZIENDA Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “52” Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Refrontolo Brut
Una famiglia composta da 7 fratelli e i due genitori: dal Giappone alla Maremma passando per Torino. Un’ azienda a conduzione biologica dall’anno di fondazione,
Voce fuori campo, la mamma: che famiglia splendida. Pietro e papà, la parte enologica. Marianna e Mamma, il lato commerciale e marketing. Un lavoro che
“A nord ovest, in provincia di Palermo qui coltiviamo i vitigni autoctoni e quelli francesi. A sud est, in Provincia di Noto principalmente i rossi
Maculan, un’azienda a Breganze nel cuore del Veneto: “ad un’ora da Verona e un’ora da Venezia, questi sono i punti cardinali all’estero per spiegare dove
Smak, il magazine di informazione intorno al cibo, al bere e al viaggiare.
Amiamo gustare ogni incontro, assaporare i luoghi che percorriamo, assaggiare la contemporaneità.
Raccontiamo storie quotidianamente narrando questi tre mercati, incontrando professionisti e attori del mondo del gusto che fanno grande il Made in Italy nel mondo.
Siamo Smakkisti, professionisti del gusto.
Via Ognissanti, 19 35129 Padova