Il centro storico di Lecce è un gioiello d’arte barocca, meta imprescindibile per i turisti che scelgono di visitare, soprattutto nella stagione estiva, il “tacco” dello stivale;
Diego Melorio, bartender e titolare del “Quanto Basta” li accoglie proponendo una rivisitazione del classico spritz, il “Bolle a Trinidad”, preparato con Prosecco doc, amaro di angostura, sciroppo di camomilla ed estratto d’ananas.
