Affacciato sul canal Grande a due passi da Piazza San Marco, il Bauer è uno dei più prestigiosi hotel di Venezia.
. Enrico Fuga prepara per i propri ospiti una originale interpretazione dello spritz che viene presentato con Prosecco Doc e una gelatina di Select servita a parte.
Smak, il magazine di informazione intorno al cibo, al bere e al viaggiare.
Amiamo gustare ogni incontro, assaporare i luoghi che percorriamo, assaggiare la contemporaneità.
Raccontiamo storie quotidianamente narrando questi tre mercati, incontrando professionisti e attori del mondo del gusto che fanno grande il Made in Italy nel mondo.
Siamo Smakkisti, professionisti del gusto.
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