Sander Wildenberg di “Jolà emotional Cuisine” di Jesolo (VE) presenta un piatto a base di Asiago DOP.

Un risotto di brodo di scorza di Asiago stravecchio con anguilla affumicata, origano, Asiago morbido e noce di burro.



Sander Wildenberg di “Jolà emotional Cuisine” di Jesolo (VE) presenta un piatto a base di Asiago DOP.
Un risotto di brodo di scorza di Asiago stravecchio con anguilla affumicata, origano, Asiago morbido e noce di burro.
Smak, il magazine di informazione intorno al cibo, al bere e al viaggiare.
Amiamo gustare ogni incontro, assaporare i luoghi che percorriamo, assaggiare la contemporaneità.
Raccontiamo storie quotidianamente narrando questi tre mercati, incontrando professionisti e attori del mondo del gusto che fanno grande il Made in Italy nel mondo.
Siamo Smakkisti, professionisti del gusto.
Via Ognissanti, 19 35129 Padova